酸梅湯生產(chǎn)線

酸梅湯生產(chǎn)工藝：選果→檢果→清洗→破碎→壓榨→過濾→調(diào)配→殺菌均質(zhì)脫氣→灌裝→二次殺菌→包裝成品

該生產(chǎn)線用于酸梅湯的生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定制2000-36000瓶/每小時的生產(chǎn)線，整條生產(chǎn)線包括水果前處理系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、化糖調(diào)配系統(tǒng)、脫氣均質(zhì)殺菌系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、吹瓶機系統(tǒng)、理瓶機系統(tǒng)、風送、灌裝機、二次殺菌系統(tǒng)、套標機、吹干機、噴碼機、膜包機、輸送、鍋爐等，自動化程度可根據(jù)客戶要求配置,提供工藝流程及車間布局設計，全程技術指導

1.原材料是烏梅、山楂 

2.根據(jù)客戶要求選擇包裝形式，如塑料瓶，玻璃瓶，易拉罐等

3.每小時產(chǎn)量根據(jù)客戶要求;2000-36000瓶/小時

4.工藝要求及自動化程度根據(jù)客戶要求定制

各類果蔬深加工生產(chǎn)線整合意大利技術，符合歐洲標準。通過與德國STEPHAN、荷蘭OMVE、意大利Rossi & Catelli等國際公司的不斷發(fā)展與融合，在生產(chǎn)線設計與工藝技術方面形成了獨特的理念。我們擁有超過100條整條生產(chǎn)線的豐富經(jīng)驗，可提供不同生產(chǎn)能力的整線交鑰匙工程，并可根據(jù)不同客戶要求定制提供工藝設計，設備設計、設備制造、安裝、調(diào)試和售后服務.

烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Prunus mume的近成熟果實，經(jīng)煙火熏制而成。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同。據(jù)現(xiàn)代研究．青梅或梅子汁。烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長期服用排鉀性利尿藥者宜食之；梅子中含有茶酸能促進腸蠕動，因此便秘之人宜食之。梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用。

2.2固態(tài)類產(chǎn)品形態(tài)

果干果脯加工、果粉加工生產(chǎn)線可大體分為以下工藝段、

1）清洗撿果工藝段：主要包括原料收料、清洗、分揀等

2）去皮切片工藝段：主要包括去梗去蒂去皮去核、切片等

3）生化精制工藝段：主要包括漂燙、護色、浸糖、烘干等

4）噴霧干燥粉工藝：液態(tài)類產(chǎn)品形態(tài)-殺菌灌裝工藝段-殺菌-噴霧干燥-二次干燥/造粒等

5）成品包裝工藝段：主要包括稱重、裝袋盒、貼標、噴碼、裝箱、封箱、裹包、碼垛等